Le crabe vert d’Atlantique est le crabe le plus répandu en Europe du Nord. Il tolère de faibles taux de salinité et peut vivre dans différents milieux : plage de sable, côtes rocheuses, mais aussi dans les eaux polluées, les estuaires et en haut de vasières littorales. Comme son cousin de Méditerranée, il se nourrit de tout ce qu’il trouve : algues, petits crustacés ou coquillages, débris et même cadavres. Sa carapace dure et aplatie est parfaite pour se défendre contre les prédateurs, mais elle n’est pas extensible. Ce crustacé doit en changer régulièrement : il fabrique une nouvelle carapace sous l’ancienne et lorsqu’elle est prête, il s’extrait de l’ancienne pour que la nouvelle se déploie.